| |
|
| UN
NOMBRE: |
|
| |
|
Falset
te una població de més de 2.500 habitants. Te
una extensió de 31,8 quilòmetres quadrats i una
alçada sobre el nivell del mar de 363 metres. |
| |
|
| UN
LLOC: |
|
| |
|
Sant
Gregori, situat a les afores de la població, és
un paratge natural de gran importància a la població.
La seva roca arenosa i rogenca fa del lloc un gran espai de
tranquil·litat i pau. Es pot visitar a peu des de Falset
seguint la ruta verda de les ermites i recomanem l'excursió
a totes aquelles persones que vulguin veure Falset des de la
natura. La seva ermita i el paratge immillorable faran que algun
dia torneu a Falset. |
| |
|
| UN
MENJAR: |
|
| |
|
De
ben segur que no podreu deixar Falset enrera sense menjar un
plat típic de la seva cuina. Nosaltres et recomanem l'Arengada
amb Suc. Aquest plat típic de la població no és
res més que un estofat de llegums, especialment fesols,
acompanyats amb arengada desfeta la qual col·loquem un
cop a taula. La textura que aconseguim és un xic especial
però pes amants de l'arengada a la brasa n'és
una delícia. |
| |
|
| UNA
PLAÇA: |
|
| |
|
La Quartera és una plaça de les més típiques
de la població. De fet, n'és la més cèntrica
i on els dimarts es celebra el mercat setmanal. És una
plaça passeig aporxada amb l'Ajuntament al cap damunt.
El seu nom prové de la mesura de gra/oli que utilitzaven
en èpoques medievals i en tenim una mostra de la mesura
original a la porta de l'Ajuntament. Te una gran càrrega
comerciant i d'intercanvi social però també és
un espai perquè la canalla i jugui i es diverteixi després
de l'escola. |
| |
|
| UN
CARRER: |
|
| |
|
Segurament
que en un dia en tindràs prou per repassar tots els carrers
de la vila, nosaltres te'n recomanem el Carrer de Baix. Encara
que si t'agraden els "Racons" bucòlics, visita
el casc antic. |
| |
|
| UN
VI: |
|
| |
|
Si
visites Falset no et pots estar de provar un bon vi. Nosaltres
et recomanem que els provis tots però no abandonaràs
la vila sense el regust d'un vi negre, dels que defineixen Falset
com a capital de comarca de vins. |
| |
|
| UN
DOLÇ: |
|
| |
|
Des
de fa alguns anys, les pastisseries de Falset han creat un dolç
per acompanyar les sobretaules de qualsevol llar. Es tracta
dels Castellets de Falset. La recepta no ens ha estat revelada
però podríem dir que és una galeta dolça
amb contingut d'avellana i ametlla i mol indicada per assaboriria
juntament amb les garnatxes i els vins rancis de la comarca.
Podeu adquirir aquests postres a les pastisseries de la població. |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
