«NOV
JUN
Jul
3
«2007
2009
2010
2 captures
30 Nov 07 - 3 Jun 09
Tancar
Ajuda
COMUNITAT ALEMANYA
Geräucherter fisch
(Peix fumat)
Matjesfilette in sahnesosse mit pellkartoffeln
(Arengs amb salsa blanca i patates senceres)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT ALGERIANA
Zrodia bel queruia
(Amanida de pastanaga i alcaravia)
Djej betitun
(Pollastre fregit)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT ARGENTINA
Chimichurri
(Chimichurri)
Vigilante
(Codonyat amb formatge)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT ARMÈNIA
Napoleón
(Pastissets de pasta de full)
Albergínies d'en Gor
(Albergínies d'en Gor)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT AUSTRALIANA
Surf'n'turf
(Mar i muntanya)
Barbecued kangaroo fillet with onions and wine butter
(Filet de cangur a la barbacoa amb cebetes i mantega de vi)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT AUSTRÍACA
Gurkensalat
(Amanida de cogombre)
Paprika-hühnergeschnetzeltes
(Daus de pollastre amb "paprika")
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT BALCÀNICA
Kadaif
(Pastís de fideus i nous)
pollastre amb nous
(pollastre amb nous)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT BÀLTICA
Ounataskud
(Pastissets de poma)
Kana kaste porgandiga
(Salsa de pollastre amb pastanagues)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT BELGA
Aperitiefhapjes - 1
(Aperitius - xampinyons farcits)
Aperitiefhapjes - 2
(Aperitius - endívies amb salmó)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT BENGALINA
Palong shak
(Espinacs amb gambes)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT BOLIVIANA
Sarsa
(amanida de ceba i tomàquet)
Silpancho cochabambino
(plat combinat)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT BRASILERA
caipirinha
(caipirinha)
carurú
(carurú)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT BRITÀNICA
Scots pheasant
(Faisà a l'escocesa)
Spiced Drambuie pears
(Peres amb Drambuie)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT BÚLGARA
Ovtxarska salata
(Amanida de pastor)
Shopska salata
(Amanida shopska)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT CANADENCA
Christmas morning wife saver
("Salvamestresses" del matí de Nadal)
Christmas salad
(Amanida de Nadal)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT CAPVERDIANA
aguardent de canha de asucre
(aiguardent de canya de sucre)
snipt
(aperitiu)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT CARIBENYA
Daube de thon
(Tonyina adobada)
Pescado Samaná
(Peix amb coco)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT CENTREAFRICANA
Mbika na n'zombo
(Peix amb farina de pipes de carbassa)
Makayabu na emboto
(Bacallà amb pasta de cacauet i albergínies)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT CENTREAMERICANA
Curtido
(Amanida)
Pastelitos
(Crestes)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT COLOMBIANA-1
Ensalada de zanahoria i remolacha
(Amanida de pastanaga i remolatxa)
Arroz con coco
(Arròs amb coco)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT COLOMBIANA-2
Ensalada de camarones y aguacates
(Amanida d'alvocats i gambes)
Ensalada de col
(Amanida de col)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT COREANA
Be chu guim chi
(Col xinesa fermentada)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT CUBANA
amalá con quimbombó
(amalà amb ocres)
bocaditos de bonito
(aperitiu de tonyina)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT DE L'ÀFRICA AUSTRAL
Mucapata
(Arròs de coco amb pèsols)
Biltong
(Carn assecada)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT DE L'ÀFRICA ORIENTAL
Foul madammas
(Amanida de faves)
Filfis
(Amanida de pebrot)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT DEL PRÒXIM ORIENT MEDITERRANI
fattush
(amanida amb pa torrat)
roz ala dgeg
(arròs amb pollastre)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT EGÍPCIA
Baba ganug
(Amanida d'albergínia)
Atayeef
(Crestes dolces)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT EQUATORIANA
Empanadas de verde
(Crestes)
Manjar de leche
(Llet condensada)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT ESLOVACA
Sviecková omácká
(Crema de pastanaga)
Knedla zemlova
(Pa bullit)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT FILIPINA
simangag na kanin
(arròs tres delícies)
crispi pata
(braó de porc cruixent)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT FRANCESA
salade de coquilles Saint-Jacques
(amanida de vieires)
cofit de rit i patanas a la sardalesa
(confit d'ànec i patates amb ceps)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT GREGA
tirópita
(empanada de formatge)
frikasé
(estofat de xai)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT HOLANDESA
amanida de formatge de cabra
(amanida de formatge de cabra)
boerenkool met wurst
(puré de patata i col amb salsitxes)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT HONGARESA
Töltött káposzta
(Farcellets de col)
Körözött
(Crema de formatge)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT INDIA
baingau bartha
("picadillo" d'albergínies amb espècies tradicionals)
subzbahar
(curri de verdures)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT INDONÈSIA
gado-gado
(amanida de verdures)
sate
(broquetes)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT IRANIANA
Mast-o-giar
(Aperitiu amb cogombre)
Shirin polo
(Arròs amb fruita seca i taronja)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT IRAQUIANA
berhei
(boletes de dàtil)
beriani
(estofat)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT IRLANDESA-1
Rhubarb crumble / Mionbhruar biabhóige
(Pastís de ruibarbre)
Bacon and colcannon / Bagún agus cál ceannan
(Pernil al forn amb puré de col i patata)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT IRLANDESA-2
Baked sole
(Llenguado al forn)
Irish stew
(Estofat irlandès)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT ITALIANA
melanzane alla parmigiana
(albergínies a la parmesana)
insalata di farfalle
(amanida de pasta)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT JAPONESA
maki sushi
(maki sushi)
himono
(peix assecat)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT JUEVA
amanida d'albergínia amb comí
(amanida d'albergínia amb comí)
boulettes
(mandonguilles)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT MARROQUINA
shorba dial xixa
(escudella àrab)
xebaquilla
(pastes dolces)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT MEXICANA
champiñones enchipotlados
(xampinyons picants)
xoricets
(xoricets)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT NEPALESA
Gundruk
(Salsa nepalesa)
Amanida de fruita
(Amanida de fruita)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT NORD-AMERICANA
Sweet potatoes with marshmallows
(Pastís de moniatos i núvols dolços)
Pumpkin pie
(Pastís de carabassa)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT NÒRDICA
Saltfiskur
(Bacallà amb patates)
Lettuya
(Creps)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT PAKISTANESA
Sikh kebab
(Broquetes)
ras gula
(boletes sucoses)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT PERUANA
Papas a la huancaína
(Papas a la huancaína)
Papas rellenas
(Papas rellenas)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT POLONESA
Zimne nozki
("Cames fredes")
Sałatka z buraków
(Amanida de remolatxa)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT PORTUGUESA
aletria
(aletria)
bacalhau a Gómes de Sá
(bacallà a l'estil de Gómes de Sá)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT ROMANESA
cozonac
(pastís tradicional romanès)
Mici o Mititei
(Carn picada a la brasa)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT RUSSA
salat is markovki
(amanida de pastanaga)
oladi
(creps de carbassó)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT SUBSAHARIANA
Arrús cu carne
(Arròs amb carn)
Ceeb u yapp
(Arròs amb salsa de carn)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT SUïSSA
Linzertorte
(Pastís de Linz)
Salade de fruits
(Amanida de fruita)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT TAILANDESA
Hoy tod
(Crep de musclos)
Nam prik ong
(Curri de porc)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT TIBETANA-MONGOL
Luuvan salat
(Amanida de pastanaga)
Buuz i Khuushuur
(Farcellets al vapor i farcellets fregits)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT TUNISIANA
Souaba Fatma
(Dits de Fàtima)
Deglet bi chamia
(Dàtils farcits)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT TURCA-1
Kısır
(Amanida de blat escairat)
Çoban salatası
(Amanida de pastor)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT TURCA-2
Ayva tatlısı
(Codony farcit)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT TXECA
Pomazánka
(Aperitius de formatge)
Gulàs
(Estofat de vedella)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT UCRAïNESA
Varéniki
(Crestes de formatge)
Sirniki
(Pastissets de formatge)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT URUGUAIANA
Panqueques
(Canelons de dulce de leche)
Alfajores
(Pastissets)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT VIETNAMITA
Bò Cuốn
(Rotllets de vedella)
gỏi
(amanida)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT XILENA-1
Pan amasado
(Pa casolà)
Arrollado de huaso
(Rotllo de porc)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT XILENA-2
Arrollado de malaya
(Vedella farcida)
Tiramisú de manjar de leche
(Tiramisú de manjar de leche)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
COMUNITAT XINESA
Joum Shao
(Cogombre de mar)
Tallarines Manxúria
(Tallarines Manxúria)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
PROGRAMA ESPECIAL
CUBIMESTIJC, sopa Karakia
(CUBIMESTIJC, sopa Karakia)
tzatziki
(amanida de iogurt amb cogombre)
Veure totes les receptes d'aquesta comunitat
