La UCE adverteix d'un encariment de la cistella de la compra
Què comprar en temps de crisi?
Les llimones, les cebes i les taronges van ser els aliments que més es van encarir a l'octubre respecte al mateix mes de 2009, amb augments de preus que van oscil·lar entre el 11% i el 21,7%, segons dades del Ministeri d'Indústria, Turisme i Comerç.
En concret, les llimones van encapçalar el 'rànquing' de productes alimenticis que més van pujar de preu a l'octubre, amb un augment interanual del 21,7%, seguits de les cebes (12,89%) i de les taronges (11%).
Al costat d'ells, altres aliments frescos que també van experimentar augments significatius van ser les patates (+10,63%), el salmó (+8,65%), els enciams (+5,87%) i les sardines (+5,54%).
Per contra, es van abaratir els plàtans de Canàries (-8,13%), les mongetes verdes (-7,06%), les peres d'aigua (-5,69%), la carn de pollastre (-5,24%) i el conill de granja (-3,69%).
Quant als productes envasats, van experimentar pujades de preus significatives a l'octubre el tomàquet natural i el ketchup, que van pujar en termes interanuals un 5,9% i un 2,07%, respectivament. Per contra, es va abaratir el sucre (-7,51%), l'arròs (-6,41%) i la farina de blat (-4,75%).
En taxes mensuals (octubre respecte a setembre), els aliments frescos que més van pujar van ser les mongetes verdes (+9,91%), la carn de pollastre (+2,54%), els galls (+2,5%), les llimones (+1,76%) i el conill de granja (+1,2%), mentre que es van abaratir les peres d'aigua (-3,81%), els plàtans de Canàries (-3,24%), les sardines (-2,77%), la maire (-2,46%) i pomes (-1,84%).
El departament que dirigeix Miguel Sebastián subratlla l'estabilitat registrada en els preus d'aliments envasats. Així, en termes mensuals es van encarir la cervesa (+1,02%) i la tonyina clara en oli (+0,92%), mentre que van descendir la xocolata amb llet (-0,44%) i el ketchup (-0,42%).
La cistella s'encarirà
Paral·lelament, la Unió de Consumidors d'Espanya (UCE) ha criticat la més que probable pujada de preus en la cistella de la compra programada per a les properes festes nadalenques i que es consolidarà a partir de 2011, amb motiu de l'aplicació total de la pujada de l'IVA i l'augment del cost d'algunes matèries primeres.
Segons denuncien els responsables de la UCE, la guerra de preus que mantenen els grans supermercats es traduirà en un encariment de la cistella de la compra que haurà de pagar el consumidor a partir de les festes de Nadal.
