Des de 7 i Tria s'elabora el projecte de cuina per atendre l'alimentació en el temps de migdia escolar tenint en compte la diversitat dels usuaris que ens podem trobar.
Aquest projecte dona resposta a les prestacions següents:
- El subministrament dels productes d'alimentació i d'articles de neteja de cuina que calen per al bon funcionament del servei de menjador.
- La confecció i elaboració dels menús diaris a la cuina del centre per part de personal especialitzat.
- I el pensament general que la gestió de l'alimentació forma part del servei integral durant el temps del migdia escolar.