Artium Caprici Vi Novell 2012: jove però valent

Sovint es pensa que els vins novells tenen una caducitat gairebé immediata, quan -al menys els negres- solen mantenir el seu atractiu uns quants mesos

Sol i Serena, Vimblanc de Vinebre: recuperant tresors

Un vi de panses elaborat amb macabeu que es deixa deshidratar damunt de taules, ben escampat, al ras durant uns deu o dotze dies

Tocat de l'ala 2011: vacuna contra el papanatisme

Reivindicació d'una elegància basada en el reflex de l'austeritat del territori i la tradició de l'Empordà, més que no pas en la impostació del caràcter prim i l'accent feble dels vins de nord enllà

Les Pedrenyeres Negre 2009: finor a la moda

Un monovarietal de garnatxa negra amb dotze mesos de criança en bóta i dotze més en ampolla, que té en l'elegància el principal argument

Oriol Rossell Brut Nature Reserva 2009: més qualitat que preu

Entre els extrems, amb caves que arriben als 100 euros i els que es venen a menys de 2 als supermercats, hi ha un ventall de productes diguem-ne “raonables”, que alimenten el mercat

Clos d'Englora AV14 2005: del Montsant al món

Hi ha vegades en que la vinya vella, la garnatxa, la carinyena i la llicorella no distingueixen entre Montsant i Priorat

Frisach ['Karme] 2010: espurnes de garnatxa blanca

Un vi escumós ecològic de la Terra Alta, que no és un cava ni ho pretén

Torres Milmanda 2010: un clàssic internacional

Un dels únics vins blancs catalans amb prestigi arreu del món

Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2007: el rosat més complex

Elaborat amb un cupatge de pinot noir i monestrell, té 24 mesos de criança en ampolla

Alta Alella Lanius 2011: gamma premium

Només els vins d'alt nivell poden garantir el manteniment de vinyars a la franja costanera del Maresme

Rabetllat i Vidal Gran Reserva Brut Nature 2007: Cava vs Champagne

Complexitat, matisos i personalitat a preu accessible

La Fou Els Amelers 2011: suc de Terra Alta

Un monovarietal de garnatxa blanca que demostra el gran potencial d'aquesta varietat

Canals Canals Marta Reserva 2009: la feminitat del cava?

Hi ha vins i caves per a dones i d'altres a per homes?

Enrique Mendoza Estrecho 2008: l'elegància en el monestrell

Un vi que canvia la pega dolça i fruita confitada típica de la varietat per finor i subtilitat

Berdié Amor Brut Reserva: ai, l'amor

Un cava rosat de color de pell de ceba pàl·lid, elaborat atípicament per mescla de raïm blanc -macabeu, xarel·lo i parellada- i un toc de garnatxa negra

L'Olivera Gran Reserva 2008: un discurs únic i coherent

Un projecte d'integració social que té en l'oli i els vins la millor manera d'expressar-se

Vi novell de Bot 2012: on hi ha ram, hi ha mam

Un vi sense artificis, elaborat de forma honesta per potenciar les característiques específiques del vi novell: frescor i fruita

Hugas de Batlle Comafredosa 2009: amb la força del territori

És un vi potent, dens, de 15 graus, i tot i això, poc agressiu

Malvasia de Sitges Dolça Edició Especial Centenari: suc d'història

Un vi procedent de la vinya de malvasia d'Aiguadolç que encara ara es pot veure a tocar de la carretera de les Costes del Garraf

Freixenet Cordón Negro Reserva: la sorpresa al davant del nas

S'elabora amb un cupatge que potencia la frescor, amb un 40% de parellada, la varietat més fina, un 35% de macabeu i només un 25% de xarel·lo, el raïm amb més cos

Bouquet d'Alella Syrah 2010: a tastar des de zero

El primer vi negre d'aquest petit celler alellenc

Les Clivelles de Torroja 2010: la llegenda del raïm innominable

Un monovarietal de carinyena, d'una finor poc habitual en aquesta varietat

Giró Ribot Giró2 2011: viatge de tornada a casa

Albet i Noya El Fanio 2011: el millor entre els millors

Un xarel·lo en el que s'han aplicat tècniques biodinàmiques i amb criança amb les seves mares dintre d'ous de ciment

Castillo Perelada Cigonyes Rosé 2011: el tercer de la família

S'amplia la gamma Cigonyes de vins elaborats bàsicament amb varietats autòctones