Pelegrí destaca que el projecte de la granja La Volta és fruit de la col·laboració públic privada LLEIDA, 15 (EUROPA PRESS) El grup interproveidor de conill de Mercadona Cunicarn oferirà ajuda financera als cunicultors per renovar les seves instal·lacions i incrementar la seva producció més d'un 46%, segons han explicat aquest dimecres el seu director general, Ramon Calbet. L'empresa, amb seu a L'Espluga de Francolí (Tarragona), ha implantat un sistema productiu innovador, amb genètica francesa, que la companyia ha batejat com a Star 16.86 --en al·lusió a l'objectiu de quilos a aconseguir per cada inseminació-- i que ja ha implantat en La Volta. Calbet ha fet aquestes declaracions en una visita del conseller d'Agricultura, Josep Maria Pelegrí, a la granja La Volta a Cervià de Les Garrigues (Lleida), adquirida per la companyia el 1992, on han començat a aplicar les tècniques del projecte. La Volta té automatitzat el repartiment del pinso i de l'aigua, així com el control de temperatura i un rigorós protocol de benestar animal i de bioseguretat que inclou el buit sanitari després de cada tanda de parts. Calbet ha explicat que preveuen que, amb una inversió mitjana de 103.000 euros, les granges tradicionals puguin augmentar la seva producció anual en un 46%, i ha calculat que en cinc anys la seva companyia pot fomentar la renovació de les 170 granges amb les quals treballa. Tot i que el projecte Star 18.86 estipula la transformació de granges amb 800 conilles, número ideal per ser el que pot manejar una persona, per la capacitat inicial de La Volta aquesta explotació té 912. Els animals s'ubiquen de manera alternativa en dues naus idèntiques creades en sistema duo per garantir la desinfecció i garantir la bioseguretat, i quan parin les conilles la persona responsable de l'explotació trasllada les mares a una explotació idèntica construïda al costat que ha estat esterilitzada al treure els conills. "Aquesta granja pretén ser mirall i escola de formació per a cunicultors", ha assenyalat Calbet, que ha precisat que no és un projecte d'R+D sinó d'innovació que pretén transformar les granges ja existents en un moment en el qual el sector travessa una crisi perquè siguin rendibles. RELACIÓ AMB MERCADONA Alhora, en la seva intervenció Calbet ha qualificat de "tremendament satisfactòria" la relació del seu grup té amb Mercadona des de fa tretze anys. "El nostre soci comercial, per donar-li un nom, és Mercadona, nosaltres som els proveïdors en exclusiva de tota la cadena de supermercats Mercadona a Espanya, tenim l'oportunitat, cada dia les 9.30 hores que se'ns obrin 1.450 botigues", ha afirmat. A la presentació, el conseller ha valorat que el projecte és "la culminació pública d'un procés començat fa mesos de col·laboració públic privada". "Jo parlo molt de l'agricultura del coneixement, el projecte Star 16.86 per a mi és fill de l'agricultura del coneixement", ha assenyalat el conseller, qui ha remarcat que el procés va participar inicialment l'IRTA a l'analitzar la situació de les explotacions de conills a Catalunya. "Aquesta granja és un exemple que aquell futur que nosaltres tenim per davant és ple d'oportunitats i som capaços d'afrontar-ho amb garanties d'èxit", ha remarcat el conseller.