La Ruta del Xató, el cigronet de l’Alta Anoia i la Cuina de l’Empordanet seran les tres experiències exitoses de turisme gastronòmic que s’explicaran a la Jornada de Formació del Gremi d’Hoteleria i Turisme del Bages que se celebrarà el proper dilluns a la Fundació Alícia. En una jornada titulada “La gestió de la incertesa” es volen donar claus per gestionar aquests moments econòmicament difícils, trobar noves oportunitats en el sector de turisme ...