Vins i caves

Ànima de Picapoll

Ànima de Picapoll

L’Ànima de Picapoll és el nou producte que acaba de treure al mercat el celler Abadal. Un destil·lat de 42º vol. elaborat a partir de la brisa derrapada del picapoll del 2011. Ja [..]

VEURE FITXA
As de copes Cabarnet Sauvignion

As de copes Cabarnet Sauvignion

Seleccionant les vinyes conreades en espatllera i amb una lleugera sobremaduració la Cooperativa de Salelles produeix aquest vi de cabarnet sauvinyion que desprès d'una curta [..]

VEURE FITXA
As de copes Macabeo

As de copes Macabeo

Seleccionant les vinyes cultivades de manera tradicional i escollint els millors raïms de Macabeu, veremats en el moment oportú; i fermentats a temperatura controlada, la Cooperativa [..]

VEURE FITXA
Cabernet Sauvignon Reserva Fargas - Fargas 2001

Cabernet Sauvignon Reserva Fargas - Fargas 2001

Vi negre amb criança. 7.290 ampolles de la vinya del Tatjer del celler Fargas - Fargas. Verema manual, fermentat 12 dies a 27º, macerat 12 dies amb dues remuntades diàries. Aquest [..]

VEURE FITXA
Can Serra Exibis -12

Can Serra Exibis -12

Navàs ens porta un vi afruitat, d'un color fosc i a moratat, amb un toc xinès

VEURE FITXA
Castillo Olivares Mistela

Castillo Olivares Mistela

Color groc pàl·lid, molt brillant. Gust afruitat de raïm i moscatell. Molt suau, sense arestes, rodó en boca amb retro- gustos complexos i molt agradables. Excel·lent en el maridatge [..]

VEURE FITXA
Chardonnay Fargas - Fargas 2007

Chardonnay Fargas - Fargas 2007

Chardonnay, recollit manualment en la verema del 10 de setembre del 2007 de la vinya del Tatjer. Fermentat a 14º. El resultat és un vi de color groc pàl·lid, clar i brillant, aroma [..]

VEURE FITXA
El nou vi del Bages, Singular Blanc-11

El nou vi del Bages, Singular Blanc-11

Un vi bagenc, gustós, afruitat i groguenc

VEURE FITXA
Merlot (Cooperativa de Salelles)

Merlot (Cooperativa de Salelles)

Vi eleborat amb raïms de la varietat "Merlot" seleccionats de les vinyes dels associats de la Cooperativa de Sallelles. Collits a mà en el moment mes oportú, fermentats en la seva [..]

VEURE FITXA
Merlot Fargas - Fargas 2007

Merlot Fargas - Fargas 2007

1.270 ampolles sorgides de la vinya dels Cargols del celler Fargas - Fargas, a Salleles (Sant Salvador de Guardiola). Verema manual el 16 de setembre del 2007. Macerat 12 hores amb [..]

VEURE FITXA
U d’Urpina 2008

U d’Urpina 2008

Vi de la varietat cabernet sauvignon fermentat en barrica oberta

VEURE FITXA
Ull de Llebre

Ull de Llebre

El Celler Fargas - Fargas va elaborar 7,200 ampolles de la vinya de la Creu procedents de la verema manual el 7 de setembre del 2006. Macerat 15 dies a 28º. Guardat 10 mesos en barriques [..]

VEURE FITXA

1

Llibre de receptes

Cerca les teves receptes escrivint aquí el nom del plat o algun dels seus ingredients...