Museu de terrissa i ceràmica industrial de la Bisbal d’Empordà fou una antiga indústria dedicada a l’elaboració de ceràmica de revestiment fins a l’any 1984. La tipologia industrial de l’immoble s’evidencia en tot un seguit d’elements arquitectònics característics: basses de colar la terra, xemeneies, forns... La preservació de tots aquests elements i la seva integració als nous usos museístics converteixen Terracotta Museu en un dels edificis d’arqueologia industrial més singulars.