Aula gastronòmica per a la recerca, formació, difusió i promoció del peix fresc de la llotja de Palamós. Activitats, show-cookings, demostracions, visites guiades i tallers per a tots els perfils de públics.
Espai de col·laboració entre la Universitat de Girona i la Fundació Promediterrània per a la difusió i promoció de la recerca acadèmica ens àmbits del mar, el peix, la pesca i el patrimoni marítim i pesquer.
Documare és un servei d'informació i documentació que aglutina, gestiona i difón informació relacionada amb els sectors de la pesca i el peix, el patrimoni etnològic marítim i pesquer i altres àmbits marítims de la perspectiva de les ciències socials.
Museu de la Pesca
